潮人说大连银爱喝酒，加上一盘下酒菜，与亲人朋友小酌几杯是人生的一大乐事，但是也别忘了，喝酒时千万不要吃这9种“夺命菜”！
喝酒千万不要吃这些东西！1喝酒不宜吃腊肠咸肉一口咸肉一口白酒，酒的滋味虽然绵长，却暗藏健康的隐患。熏腊腌制的食品含较多亚硝胺，亚硝胺在酒精中的溶解度很大，会增加患食管癌、胃癌等的风险。
2喝酒不宜吃凉粉凉皮一些凉粉在制作过程中，加入了明矾。明矾有减慢胃肠蠕动的作用，饮酒过程中食用了凉粉后，所含的明矾会使刚喝下去的酒在胃内停留更长的时间。同时，明矾还有止血的作用，能减缓血流速度，延长血液中酒精滞留时间，积蓄后易中毒。
3喝酒不宜吃烤肉烤串一把烤串搭配几瓶啤酒才过瘾，但这样也对身体有害。食物经过烧烤不但会损失脂肪和蛋白质等营养成分，还容易产生致癌物。酒精会扩张消化道血管，并破坏消化道黏膜，使这些致癌物质更易被人体吸收。
4喝酒不宜吃牛肉牛肉有很好的补益作用，酒也是大热之物，同食易可能导致便秘、口角发炎、目赤、耳鸣等
5喝酒不宜吃柿子和西红柿柿子和西红柿中富含鞣酸，能和胃液中某些成分发生反应，生成不溶于水的沉淀物，与酒同时食用会在胃中形成不易消化的物质，可能造成肠道梗阻。
6喝酒不宜吃红薯饮酒时和饮酒后3小时内不宜进食红薯。因为红薯和胃酸发生反应，能生成不溶于水的坚硬结块，损害消化功能。
7喝酒不宜吃胡萝卜胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素，如果喝酒时吃大量胡萝卜，容易产生肝毒素，可能诱发肝病。
8喝酒不要喝碳酸饮料如可乐汽水等饮料中的成分能加快身体吸收酒精。由于酒精对肝脏的伤害较大，喝酒的时候应该多吃绿叶蔬菜。
9饮酒后吃药可能会要人命！饮酒后千万不能服用头孢类药物，因为酒精会与头孢作用，在身体内会产生中毒反应。
大连银喝酒时最爱的9大下酒菜1
花毛一体
这是咱大连人撸串喝酒的必备，花生毛豆下锅烀，再来两瓶小烧酒。
2
拍黄瓜
水黄瓜旱黄瓜，一块钱能买仨。菜刀拍碎后放点盐和蒜末，一下子能多喝好几个老雪。
3
大丰收
来自田间地头的各种青菜，只要能生吃，洗洗蘸着大酱就开造。
4
拼盘
香肠猪肝松花蛋，肘子粉肠猪头肉，性价比高，就着点蒜酱吃，老带劲了。
5
陈醋菠菜花生米
这不单是下酒菜，还是一盘开胃菜，它一上桌，连大连姑娘都能喝两瓶。
6
一清二白
小葱拌豆腐，必须是东北大豆腐哈，又嫩又香，爽口。
7
油炸花生米
花生米很神奇，油炸盐爆真给力。油炸的绝对首屈一指，撒点盐，滋溜溜能喝一下午！
8
小炸鱼
一般都是小船丁，必须咸口，吃着老bi了！
9
炝拌土豆丝
绝对是经典中的经典，一瓶老雪还没下肚，已经吃光好几盘。
10
香辣田螺
炒螺不用说，咱们海滨城市饭桌上经常会有的一道菜，更是上等的下酒菜，一边喝酒一边吸螺，人生乐事！
12
香卤猪心
猪心加葱姜、八角、陈皮、丁香、盐等熬煮45分钟，切片蘸酱，香到醉人！
13
凉拌猪耳朵
猪耳朵好吃不腻有嚼劲，最适合下酒，陈醋生抽鲍鱼汁想有淋上，加上彩椒和黄瓜丝，一盘有色有香有味的下酒菜成了！
14
小黄豆
黄豆经过翻炒后，放进酱油，盐，味精，葱花放在一起调成的汁里拌一下，下酒又下饭。
15
蒜
剥蒜小妹穿大貂，喝酒大哥有点飘。
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▍综合编辑：大连潮生活
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